当前位置: 首页  》   产业发展  》   蔬菜

2019年一季度全市蔬菜产销形势分析

发布时间:2019-05-31 16:17 来源:鄂州市蔬菜办公室 浏览次数:487次

鄂州市蔬菜办公室

(2019年5月29日)

 

2019年是新中国成立70周年,是决胜全面小康社会第一个百年奋斗目标的关键之年。全市蔬菜产业以中央一号文件精神为指导以实施乡村振兴战略为总抓手,以高质量发展为导向,以“扩规、保供、提质、增效”为目标,大力推进蔬菜产业竟进提质,全市蔬菜产销形势开局稳中向好。现将一季度我市蔬菜产业形势分析如下:

  • 总体情况

(一)生产情况

2019年我市气候总体稳定,1-2月份遭受短暂雨雪天气,但气温回升明显,蔬菜生产稳中有进,市场供应稳定。截止到目前,全市完成蔬菜播种面积9.06万亩,比去年同期8.87万亩增加0.19万亩,增长2.14%;蔬菜总产量28.09吨,比去年同期29.41万吨减少1.32万吨,降低4.49%;蔬菜产值实现6.53亿元,比去年同期6.26亿元增加0.27亿元,增长4.31%。总的来说,受1-2月份低温雨雪天气影响,导致蔬菜春播育苗工作相对滞后,产量减产,随着气温逐渐回升,蔬菜春播工作稳步推进,蔬菜价格稳中有升,实现了减产不减收的预期目标。

虽然全市蔬菜一季度总体发展趋势稳中向好,但是蔬菜安全生产面临的压力逐年加大,安全监管工作难度加大。今年一季度共抽检蔬菜样品1015个,不合格6个,其中鄂城区不合格2个,华容区不合格2个,梁子湖区和葛店开发区各1个,全市蔬菜样品抽检合格率99.4%,较去年同期的99.6%下滑了0.2个百分点。

  • 价格情况

一是1月我市蔬菜地头批发价格持续回升,整体水平仍低于上年同期。主要原因:一是上年同期全市遭遇雪灾,蔬菜市场供应偏紧,产地价格偏高,而今年1月我市气候总体稳定,越冬露地蔬菜供应较为充足,萝卜、甘蓝、莴苣、花椰菜等行情同比普遍下滑。二是受雨雪冰冻天气及近期阴雨寡照影响,越冬蔬菜生长缓慢,加之春节临近,产地价格呈季节性回升,设施茄果类蔬菜涨幅明显。三是部分蔬菜品种前段时间价格低迷,随着需求量增大,行情回暖,莲藕、花椰菜、白菜等产地价格上涨。

二是2月我市蔬菜地头批发价格高位波动,同比止跌上涨,整体水平高于上年同期。主要原因:一是我市去冬今春遭遇长时低温阴雨天气,越冬露地叶菜类蔬菜生长缓慢,产量降低,产地价格随之上涨,如生菜、菠菜等涨幅明显。二是受持续阴雨寡照天气影响,设施茄果类蔬菜病害加重,商品性变差,上市量不足,产地价格持续回升,如番茄、茄子等价格上涨。三是部分品种种植调减,前期大量采收,现供应偏紧,且人工、肥料、农药、农膜等成本上涨,导致行情上涨,如莲藕、小白菜等产地价格明显上涨。

三是3月我市蔬菜地头批发价格高位波动,整体水平明显高于上年同期。主要原因:一是我市去冬今春遭遇罕见持续低温阴雨寡照天气,地产蔬菜上市总量同比减幅明显,产地价格普遍好于上年同期,露地叶菜类如青蒜苗、蕹菜、菠菜、中国芹菜等同比涨幅尤为明显。二是受不利气候影响,早春播花菜、甘蓝、莴苣及设施番茄、辣椒等播期延后,上市期推迟,产地价格行情向好。三是莲藕等因近年价格低迷效益下滑种植调减,随需求增加行情好转,产地价格上涨。

二、存在问题

一是菜篮子产品保供稳价的压力仍然较大。蔬菜产量易受天气影响,蔬菜价格受市场调控较大,供求矛盾转化快,缺乏准确及时的供求信息引导,菜农难以预测蔬菜产销趋势,经常会因市场误导而盲目扩大生产规模,导致蔬菜生产出现区域性、季节性、结构性过剩。

二是蔬菜种植基础设施薄弱,抗御自然灾害能力较差。目前我市蔬菜基地基础设施不配套,易受极端恶劣天气影响,旱涝保收面积小,种植风险大,科技配备少。我市还未将蔬菜产业纳入农业保险范围,如遇持续高温干旱和洪涝灾害,蔬菜生产就会受到很大损失,菜农种菜没有保障。

三是蔬菜发展缺乏相应的资金、政策扶持。蔬菜属于劳动性密集型产业,近年来用工难、用工贵的问题难以有效解决,蔬菜种植大户要想扩规模、增投入、上档次面临着融资难、政策扶持少等问题。

三、下一步工作打算

(一)科学规划,推进蔬菜专业化发展。要结合各地资源禀赋,因地制宜,以园区建设为主、大户种植为辅、散户种植为补充的发展思路推进全市蔬菜产业提质增效。大力开展试验示范工作,强化产学研结合,通过“引进来”与“走出去”双结合的方式,加强与中科院武汉植物园、省农科院、华农等高校科研院所的合作联系,大力应用蔬菜新品种、新技术、新模式,引进蔬菜新品种20个,新技术、新模式各5种,妥善解决好种什么、怎么种、什么时间种等问题。

(二)重视,大力开展农超对接工作。在抓好温室大棚建设的同时,要切实抓好蔬菜产品的销售,走“产、供、销”一体化的路子,着力发展“无公害产品”、“绿色产品”和“有机产品”,开展蔬菜“三品一标”产品认证,提高产品的竞争力和品牌影响力。充分发挥专业合作社的作用,大力培育农民经纪人和队伍,培育贮藏保鲜和运销大户,真正实现生产环节和市场的对接与连通,使产品卖个好价钱。

(三)加强培训,实施新型菜农培育工程。依托院士工作站平台,大力开展蔬菜生产管理、设施蔬菜栽培、技术应用、市场经营等实用技能的培训,加强对专业大户、家庭农场经营者、专业合作化带头人、龙头企业经营管理人员等的培训,提高“三新”技术在生产第一线的普及率,培育有文化、懂技术、会经营的新型职业菜农。

评论列表

新葡京网站新葡京app新葡京手机版